Sekt Cava RESERVA

RESERVA DE L’HEREU

Brut Nature - D.O. CAVA

Tato Cava byla vyrobena klasickou metodou druhotného kvašení v láhvi metodou "Champenoise", kdy bublinky vznikají přímo v lahvích.

Barva: Slámově žlutá barva, čiré a jemné perlení.

Vůně: Plné aroma, s vůní bílých květů, hrušek a konfitovaných jablek.

Chuť: Plná chuť v ústech. Elegantní, svěží

ovocná chuť s balancem kyselosti. Vytrvalá chuť, která je plná pocitů.

Odrůdy: 45 % Xarel·lo, 40 % Macabeo a 15% Pinot Noir.

Stárnutí: Za podmínek stálé teploty a vlhkosti, tato Cava stárne nejméně 49 měsíců.

Obsah alkoholu: 11,9 % obj.

Celková kyselost: 7,1 g / l – zbytkový cukr: 1,1 g / l

Teplota podávání: Doporučuje se podávat mezi 5 a 7 stupni.

Objem: 0,75ml